Einfaches Vollkornbrot
Ein einfaches Vollkornbrot ist schnell gemacht und sehr lecker. Dieses Rezept ist für Anfänger genau richtig.
Foto Boarding2Now / Depositphotos
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Zutaten für 1 Portionen
| 2 |
EL |
Apfelessig
|
| 1 |
Pk |
Hefe
|
| 150 |
g |
Körner, nach Belieben, Sesam
|
| 2 |
TL |
Salz
|
| 500 |
g |
Vollkornmehl
|
| 450 |
ml |
Wasser (warm)
|
Schwierigkeitsgrad
einfach
Zubereitung
- Hefe mit Wasser verrühren. Restliche Zutaten zufügen und gut verarbeiten.
- Teig in eine gefettete Kastenform geben und in den kalten Backofen stellen. Das Brot nicht gehen lassen. Bei 170 Grad etwa 60 Minuten backen.
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