Gemüsebrei mit Fisch

Zu einer ausgewogenen Ernährung gehört ab dem 7. Monat auch Fisch. Mit dem Rezept für Gemüsebrei mit Fisch bekommt Ihr Kind gesunde Kost.

Rezepte Foto Gutekueche.ch

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Zutaten für 4 Portionen

180 g Sellerie
130 g Kabeljau
140 g Kartoffeln
100 g Brokkoli
0.5 Bund Peterli
25 ml Olivenöl
180 ml Wasser

Zeit

25 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit 15 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

  1. Gemüse putzen, waschen, schälen und klein schneiden. Den Fisch waschen, trockentupfen und in kleine Würfel schneiden.
  2. Olivenöl erhitzen und die Gemüsestücke darin andünsten. Mit dem Wasser aufgießen und das Ganze ca. 5 Minuten lang köcheln lassen.
  3. Dann die Fischstücke hinzugeben und weitere 15 Minuten köcheln lassen. In der Zwischenzeit die Peterli waschen, Stängel abscheiden und klein hacken.
  4. Peterli zum Rest geben und alles pürieren.

Nährwert pro Portion

kcal
123
Fett
6,30 g
Eiweiß
8,07 g
Kohlenhydrate
8,15 g
Detaillierte Nährwertinfos

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