Brei mit Kartoffeln

Ein Brei mit Kartoffeln ist einfach und schnell, aber dieses Gericht eignet sich erst für Kinder, die im vierten Lebensmonat sind.

Brei mit Kartoffeln
15 Minuten

Bewertung: Ø 4,2 (17 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

30 g Butter
350 g Kartoffeln, mehligkochend
Portionen
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Zubereitung

  1. Die Kartoffeln mit Schale in einem grossen Topf mit Wasser kochen, aber kein Salz ins Wasser geben bis sie weich sind.
  2. Danach das Kochwasser abgiessen und die Kartoffeln abkühlen lassen. Die Kartoffeln schälen und grob mit einer Gabel zerdrücken. Die Kartoffelmasse in eine Schüssel geben und die zimmerwarme Butter hinzugeben.
  3. Abschliessend alles pürieren.

Tipps zum Rezept

Statt Butter kann auch Öl wie Rapsöl verwendet werden. Hierbei reicht 1 El Öl.

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