Glace mit Beeren

Dieses einfache Dessertrezept mit Vanilleglace und warmen Beeren wird im handumdrehen zubereitet und schmeckt besonders den Kleinen hervorragend.

Rezepte Foto Gutekueche.ch

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Zutaten für 4 Portionen

200 g Brombeeren
200 g Himbeeren
4 EL Wasser
3 EL Honig
4 Kugel Vanilleglace
1 TL Puderzucker

Zeit

15 min. Gesamtzeit 5 min. Zubereitungszeit 10 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

  1. Die frischen Brombeeren und Himbeeren gründlich waschen, verlesen und gut abtropfen lassen.
  2. Nun die Beeren mit dem Honig und 4 Esslöffeln Wasser in einem kleinen Topf unter Rühren langsam erwärmen lassen. Das Ganze dann bei niedriger Hitze für ca. 5 Minuten leicht köcheln lassen, bis die Beeren leicht zerfallen.
  3. Anschliessend die Glacekugeln in Dessertschälchen geben und mit den warmen Beeren anrichten. Das Glace mit Beeren zuletzt mit etwas Puderzucker bestäuben und umgehend geniessen.

Nährwert pro Portion

kcal
262
Fett
9,65 g
Eiweiß
4,34 g
Kohlenhydrate
37,65 g
Detaillierte Nährwertinfos

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