Glace mit Beeren
Dieses einfache Dessertrezept mit Vanilleglace und warmen Beeren wird im handumdrehen zubereitet und schmeckt besonders den Kleinen hervorragend.
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Schwierigkeitsgrad
einfach
Zubereitung
- Die frischen Brombeeren und Himbeeren gründlich waschen, verlesen und gut abtropfen lassen.
- Nun die Beeren mit dem Honig und 4 Esslöffeln Wasser in einem kleinen Topf unter Rühren langsam erwärmen lassen. Das Ganze dann bei niedriger Hitze für ca. 5 Minuten leicht köcheln lassen, bis die Beeren leicht zerfallen.
- Anschliessend die Glacekugeln in Dessertschälchen geben und mit den warmen Beeren anrichten. Das Glace mit Beeren zuletzt mit etwas Puderzucker bestäuben und umgehend geniessen.
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