Erdbeer-Rahm-Glace

Name: Erdbeer-Rahm-Glace
Prep time: 20 min
Cook time: 180 min
Total time: 200 min
Yield: 8
Ingredients: 300 g Erdbeeren; 3 EL Erdbeerkonfitüre; 80 g Puderzucker; 400 ml Vollrahm

Ein Klassiker, wie ihn jeder kennt: Das Erdbeer-Rahm-Glace - Rezept passt zu jeder Gelegenheit!

Foto User HGA_9621

Bewertung: Ø 4,5 (1.551 Stimmen)

Zutaten für 8 Portionen

300	g	Erdbeeren
3	EL	Erdbeerkonfitüre
80	g	Puderzucker
400	ml	Vollrahm

Kategorien

Eis - Glace Rezepte Partyrezepte Frühlingsrezepte Dessert Rezepte Erdbeer Rezepte Sommer Rezepte Kinderrezepte Kochen für Gäste No bake Desserts

Zeit

200 min. Gesamtzeit 20 min. Zubereitungszeit 180 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Vollrahm steif schlagen.
Erdbeeren waschen, ggf. rüsten, vierteln und in ein hohes Gefäss geben.
Danach die Erdbeerkonfitüre und Puderzucker zufügen und pürieren.
Nun den Rahm zugeben.
In der Eismaschine unter ständigem Rühren einfrieren. Glace kann auch ohne Glacemaschine/Eismaschine hergestellt werden.