Erdbeerglace

Ein köstliches Erdbeerglace ist im Sommer nicht mehr wegzudenken. Ein tolles, fruchtiges und cremiges Rezept.

Erdbeerglace

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Zubereitung

  1. Die Eismaschine vorkühlen.
  2. Für das Erdbeerglace die gewaschenen Erdbeeren vierteln und pürieren. Milch, Zucker und Zitronensaft unterrühren. Steif geschlagenen Schlagrahm unter die Erdbeermasse heben.
  3. Erdbeermasse in die Eismaschine geben und etwa 30 Minuten rühren lassen.
  4. Das fertige Erdbeerglace in Dessertschalen füllen und mit kleinen Schokokügelchen bestreuen.

Tipps zum Rezept

Wer keine Eismaschine hat, der folgt den Tipps für Glace selbst gemacht

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