Erdbeerglace
Ein köstliches Erdbeerglace ist im Sommer nicht mehr wegzudenken. Ein tolles, fruchtiges und cremiges Rezept.
Bewertung: Ø 3,9 (114 Stimmen)
Schwierigkeitsgrad
einfach
Zubereitung
- Für das Erdbeerglace die gewaschenen Erdbeeren vierteln und pürieren. Milch, Zucker und Zitronensaft unterrühren. Steif geschlagenen Schlagrahm unter die Erdbeermasse heben.
- Erdbeermasse in die vorgekühlte Eismaschine geben und etwa 30 Minuten rühren lassen.
- Das fertige Erdbeerglace in Dessertschalen füllen und mit einem Blatt Zitronenmelisse garnieren.
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