Aprikoseneis
Selbst gemaches Aprikoseneis schmeckt einfach traumhaft. Ihre Kinder werden von diesem leichten Rezept nicht genug bekommen.
Bewertung: Ø 3,8 (473 Stimmen)
Schwierigkeitsgrad
einfach
Zubereitung
- Gewaschene Aprikosen in der Mitte teilen, Kerne entfernen und klein schneiden.
- Aprikosenstücke in einem hohen Becher geben und mit einem Mixstab pürieren.
- Anschliessend Schlagrahm, Zitronensaft, Honig, Vanillezucker und Joghurt dazugeben und gut verrühren.
- Masse in die Eismaschine geben und gefrieren lassen.
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