Glühweingelee

Zutaten für 1 Portion
300 | ml | Rotwein |
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450 | ml | Orangensaft |
1 | Stk | Glühfix-Beutel |
400 | g | brauner Zucker |
2 | Pk | á 25 g Gelierfix |
Kategorien
Zeit
20 min. Gesamtzeit 0 min. Zubereitungszeit
Zubereitung
- Den Zucker und das Gelierfix vermischen.
- Nun Rotwein, Orangensaft und Zucker-Gelierfixmischung in einem Topf verrühren. Den Glühfix-Beutel hinzugeben, aufkochen lassen und mindestens 3 Minuten sprudelnd kochend.
- Den Glühfix-Beutel danach herausnehmen und das Gelee sofort in sterilen Gläsern füllen, fest verschliessen und für 5 Minuten auf den Kopf stellen. Auskühlen lassen.
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