Glühweingelee
Ein winterliches Geleerezept. Passt auch perfekt als Geschenk für Ihre Liebsten zu Weihnachten.
Bewertung: Ø 4,5 (34 Stimmen)
Schwierigkeitsgrad
einfach
Zubereitung
- Den Zucker und das Gelierfix vermischen.
- Nun Rotwein, Orangensaft und Zucker-Gelierfixmischung in einem Topf verrühren. Den Glühfix-Beutel hinzugeben, aufkochen lassen und mindestens 3 Minuten sprudelnd kochend.
- Den Glühfix-Beutel danach herausnehmen und das Gelee sofort in sterilen Gläsern füllen, fest verschliessen und für 5 Minuten auf den Kopf stellen. Auskühlen lassen.
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