Dieser Dip passt zu einem feinen Apéro und ist schnell zubereitet. Dabei ist das Rezept für die türkische Joghurt-Knoblauch-Zitronen-Sauce ein richtiger Gaumenschmaus.
Lahmacun ist in der Türkei ein traditioneller Imbiss aus Fladenbrot, das vor dem Backen mit einer würzigen Hackfleisch-Gemüsemischung bestrichen wird.
