Gurken-Sandwich mit Ei
Zutaten für 1 Portion
| 1 | Stk | Kürbiskernbrötchen, gross |
|---|---|---|
| 1 | Prise | Salz |
| 1 | Prise | Pfeffer |
| 1 | Schuss | Zitronensaft, frisch gepresst |
| 2 | EL | Mayonnaise |
| 0.33 | Stk | Salatgurke |
| 1 | Stk | Ei, hartgekocht |
Kategorien
Zeit
10 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit
Zubereitung
- Kürbiskernbrötchen längs aufschneiden.
- Gurke raffeln.
- Hartgekochtes Ei schälen und fein hacken.
- Mayonnaise, Zitronensaft, geraffelte Gurke und gehacktes Ei vermischen.
- Masse salzen und pfeffern und ins Brötchen füllen.
- Gurken-Sandwich mit Ei geniessen.
Nährwert pro Portion
352
18,85 g
13,42 g
35,01 g
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