Veganes Zwiebelbrot-Sandwich
Wenn Sie mal nicht so viel Zeit haben oder den Lunch im Büro geniessen möchten, dann können Sie dieses feine Sandwich einfach mitnehmen.
Bewertung: Ø 3,9 (10 Stimmen)
Schwierigkeitsgrad
normal
Zubereitung
- Thymian-Zwiebel-Brötchen nach Grundrezept zubereiten.
- Grobkörnigen Senf mit zerkleinertem Tofu und Tomatenpüree pürieren. Auf die Brötchen streichen.
- Brötchen mit Salat, Gurke und frischen Tomaten belegen und geniessen.
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