Sandwich-mit-Poulet

Ein toller Snack für Ihre Parties bietet dieses Rezept. Das Sandwich mit Poulet schmeckt einfach köstlich.

Sandwich-mit-Poulet

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Zutaten für 4 Portionen

70 g Butter
2 Pk Gartenkresse
4 Stk Hähnchenbrustfilets
1 Stk Landbaguette
1 Prise Pfeffer
2 Bund Radieschen
230 g Rahmkäse, gerieben
1 TL Salz
2 EL Senf, scharf
Portionen
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Zubereitung

  1. Das Brot in 4 gleichgroße Stücke schneiden und der Länge nach halbieren und mit Butter bestreichen.
  2. Das Fleisch mit Senf bestreichen, salzen, pfeffern und beidseitig anbraten. Das Fleisch in Scheiben schneiden und auf das Brot legen.
  3. Käse darüber streuen und das Brot bei 250° in den Ofen geben, bis der Käse geschmolzen ist.
  4. Das Brot aus den Ofen nehmen und mit Pfeffer würzen. Kresse und Radieschenscheiben auf die Brote legen.

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