Kräftig gewürztes Steak-Tatar für das sommerliche Buffet.
Aufwendiger in der Zubereitung, aber herzhaft im Geschmack ist dieses herrliche Rezept für Ossobuco Milanese mit feinster Kalbshaxe.
Passt toll zu einem Abend mit Gästen und kann mit diesem Rezept ganz einfach nachgekocht und als Hauptspeise genossen werden.
Pikanter Eintopf mit Gemüse und Rindfleisch, der sich in weniger als einer Stunde zubereiten lässt.
Die würzigen Spiesse lassen sich mit diesem Rezept einfach zubereiten.
Ein schmackhaftes Rezept, dass mit gesundem Lauch eine ausgezeichnete Beilage oder sogar leichten Hauptgang ergibt.
Zartes Fleisch mit würzigem Salat - ein Klassiker.
Perfekt für den Grill!
Zartes Lammfleisch mit würziger grüner Sauce. Die Sardellen und Peperoncino geben dem Fleisch die nötige Würze.
Würziger Carpaccio mit Käse und Gemüse. Passend für die heisse Jahreszeit.