Wenn Sie mal Lust auf was Neues haben, dann liegen Sie mit diesem Rezept richtig. Haloumi ist ein griechischer Schafskäse.
Ein cremiges und vegetarisches Auflaufrezept mit frischem, weissen Spargel passt besonders gut zu einem grossen Salat oder zu Fleischgerichten.
Ein vegetarisches Flammkuchenrezept mit Gemüse schmeckt fleischlos noch besser und passt als leichtes Zmittag.
Ein wunderbares Rezept aus der Schweiz ist die Walliser Cholera. Der Kartoffel-Lauch-Kuchen schmeckt himmlisch.
Die traditionelle Käsewähe mit zwei verschiedenen Käsesorten, die mit diesem Rezept einfach nachgekocht werden kann und toll zum Zmittag passt.
Die Risottoalternative mit Fregola - einer Pastasorte aus Sardinien - ist mit Tomaten und Feta angereichert und schmeckt köstlich.
Das knusprige Flammkuchenrezept mit Lachs und cremigem Sauerrahm, dass den kleinen Hunger zwischendurch stillt.
Diese gesunde Pizza aus Aubergine, Tomaten und Mozzarella braucht in diesem Rezept überhaupt keinen Boden und ergibt ein vegetarisches Gericht.
Ein tolles, herbstliches Rezept mit frischen, gebackenen Austernpilzen auf einem Salatbeet an einem leichten Parmesandressing.
Das herbstliche Lasagnerezept mit gesundem Kürbis schmeckt unglaublich gut und kann als vegetarische Hauptspeise angerichtet werden.
