Hauptspeisen Rezepte - Schweiz (633 Rezepte)

Rezepte

Mangold-Wickel

16 Bewertungen

Diese feinen würzigen Wickel werden aus gesundem Mangold gemacht und schmecken als Vorspeise oder Hauptgang. Einfach zuzubereiten.

Rezepte

Gratin Rabinois

5 Bewertungen

Das feine Rezept für einen feinen Gratin Rabinois schmeckt fast wie ein Gratin Dauphinois, nur ohne die sonst üblichen Kartoffeln.

Rezepte

Gegartes Schweinsfilet mit Zitronenmelisse

22 Bewertungen

Das feine Schweizer Rezept für ein gegartes Schweinsfilet mit Zitronenmelisse wird mit Wacholderbeeren und Rotkabis zubereitet.

Rezepte

Rindfleisch in Sauermilch

14 Bewertungen

Ein saftiges Rindfiletrezept, dass in cremiger Buttermilch mit knackigen Rüebli geschmort wird und super zart wird.

Rezepte

Schellfisch mit Senfsauce

14 Bewertungen

Das einfache Fischrezept an einer feinen, selbstgemachten Senfsauce, dass super als leichtes Zmittagsgericht passt.

Rezepte

Rösti mit Lauch und Käse

21 Bewertungen

Leckeres und gesundes Schweizer Essen mit Kartoffeln, Lauch und Käse.

Rezepte

Züri-Gschnetzeltes

5 Bewertungen

Pikantes Geschnetzeltes nach Zürcher Art. Probieren Sie das feine Rezept aus.

Rezepte

Zuger Rötel

12 Bewertungen

Zuger Rötel ist ein Fischrezept aus der Schweiz. Probieren Sie es aus.

Rezepte

Schupfnudeln mit Raclettekäse und Wirz

31 Bewertungen

Ein schnelles und einfaches Hauptgericht. Nachkochen lohnt sich!

Rezepte

Kalbsmedaillons in Portwein

8 Bewertungen

Ein herrliches Kalbsrezept in einer feinen Sauce aus Portwein und Haselnüssen, dass saftig schmeckt und perfekt zu Kartoffeln passt.

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