Käse Charcuterie

Eine kalte Platte kann auf jeder Party und für Gäste ganz schnell und einfach dekoriert werden.

Käse Charcuterie Foto karandaev / Depositphotos

Bewertung: Ø 4,3 (40 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

1 Stk Brie
150 g Hartkäse nach Wahl
1 Pk Knoblauchchips oder Cracker
50 g Honig
1 Bund Weintrauben
1 Dose grüne Oliven

Zeit

20 min. Gesamtzeit 0 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

  1. Die Hartkäsesorten in Scheiben schneiden und auf dem Board drapieren.
  2. Einen Keil des Bries raus schneiden und ebenfalls auf dem Board platzieren.
  3. Den Honig in eine kleine Schüssel leeren und diese auf das Board stellen.
  4. Die Oliven durch ein Sieb abtropfen lassen und ebenfalls in einer kleinen Schale servieren.
  5. Auf das Board können Sie nun noch kleine Cracker oder Knoblauchchips legen.

Tipps zum Rezept

Ein Glas Wein und ein Baguette schmecken dazu himmlisch.

Nährwert pro Portion

kcal
43
Fett
0,12 g
Eiweiß
0,15 g
Kohlenhydrate
10,05 g
Detaillierte Nährwertinfos

ÄHNLICHE REZEPTE

Appenzeller Mostbröckli

APPENZELLER MOSTBRÖCKLI

Das Appenzeller Mostbröckli ist ein Schweizer Rezept mit rohem Fleisch, kräftigem Schwarzbrot und wird gerne als Zvieri verköstigt.

Salumi-Fleischplatte

SALUMI-FLEISCHPLATTE

Eine italienische Wurstplatte eignet sich besonders gut, wenn sich Gäste ankündigen. Dazu reichen wir Weissbrot oder Baguette.

Charcuterie Board mit Käse, Wurst und Speck

CHARCUTERIE BOARD MIT KÄSE, WURST UND SPECK

Für ein gemütliches Beisammensein zu einem gutem Glas Wein empfehlen wir dieses Charcuterie Board mit verschiedenen Käse-, Speck- und Wurstsorten.

Einfaches Butter Board

EINFACHES BUTTER BOARD

Ein Food-Trend macht gerade die Runde. Das Butter Baord kann vielseitig belegt werden und ist für Gäste ideal. Hier ein einfaches Rezept.

Käseplatte mit Honig

KÄSEPLATTE MIT HONIG

Ein Glas Wein empfehlen wir zu dieser kalten Käseplatte, die Sie Ihren Gästen an einem lauen Abend servieren können.

Charcuterie Chalet

CHARCUTERIE CHALET

Als Alternative zu den normalen Charcuterie Boards eignet sich unser Rezept für ein Charcuterie Chalet - auch geeignet als Lebkuchenhaus-Alternative.

User Kommentare

ÄHNLICHE REZEPTE