Weihnachtskranz-Board

Dekorativ gelegt ergibt unser Rezept für ein Weihnachtskranz-Board eine tolle, kalte Speise. Passend als Apero oder kalten Hauptgang zu Wein und Brot.

Weihnachtskranz-Board Foto yulianny / Depositphotos

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Zutaten für 4 Portionen

150 g Weintrauben
150 g Rohschinken in Scheiben
150 g Salami
100 g Gouda
100 g Feta
13 Stk Rosmarinzweige
4 EL Cranberrysaue

Zeit

30 min. Gesamtzeit 30 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

  1. Die Weintrauben waschen und trocken tupfen. Den Feta und Gouda jeweils mundgerecht würfeln.
  2. Nun die Zutaten nach Belieben auf kleine Holzsspiesse aufstecken - Weintrauben, Käsewürfel, Rohschinken oder Salami.
  3. Auf einer runden Servierplatte nun die restlichen Schinkenscheiben und Salamischeiben dekorativ verteilen und mit den Spiesschen belegen. Inzwischen mit Rosmarinzweigen schmücken.
  4. Mit einer feinen Cranberrysauce servieren. Dazu passen ein frisches Baguette und Brot oder salzige Cracker.

Nährwert pro Portion

kcal
269
Fett
16,93 g
Eiweiß
24,89 g
Kohlenhydrate
8,30 g
Detaillierte Nährwertinfos

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