Butter Board mit Lachs
Zutaten für 8 Portionen
| 4 | EL | Zitronenschalenabrieb |
|---|---|---|
| 150 | g | Lachsfilet |
| 150 | g | Butter, zimmerwarm |
| 1 | Bund | Dill, frisch und gehackt |
| 1 | Prise | Salz und Pfeffer aus der Mühle |
Kategorien
Zeit
20 min. Gesamtzeit 20 min. Zubereitungszeit
Zubereitung
- Die Butter auf einer Servierplatte mit einem Esslöffel verteilen.
- Nun die Butter mit Salz und Pfeffer würzen.
- Das Lachsfilet mit den Händen zupfen und auf der Butter verteilen.
- Mit Dill und dem Zitronenschalenabrieb bestreuen und servieren.
Nährwert pro Portion
166
16,60 g
3,70 g
0,45 g
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