Kleine Klösschen nach italienischer Art in der Grösse von Gnocchi werden hier mit gesundem Bärlauch zubereitet und leicht in etwas Butter geschwenkt.
Das Quicherezept mit würzigem Feta wird einfach zubereitet und kann auch sehr gut zum Apero als kleines Häppchen serviert werden.
Das einfache, jedoch köstliche Auflaufrezept mit frischem Kürbis und sättigenden Kartoffeln wird einfach zubereitet und passt toll zum Steak.
Diese Karpfenfilets kommen mit einer knusprigen Kruste aus Kartoffeln und können ganz einfach mit diesem Rezept nachgekocht werden.
Selbstgemachte Gnocchi mit Kartoffe-Rüebli-Teig an einer unglaublich cremigen und würzigen Sauce aus Gorgonzola.
Ein cremiges und vegetarisches Auflaufrezept mit frischem, weissen Spargel passt besonders gut zu einem grossen Salat oder zu Fleischgerichten.
Ein vegetarisches Flammkuchenrezept mit Gemüse schmeckt fleischlos noch besser und passt als leichtes Zmittag.
Das knusprige Flammkuchenrezept mit Lachs und cremigem Sauerrahm, dass den kleinen Hunger zwischendurch stillt.
Die traditionelle Käsewähe mit zwei verschiedenen Käsesorten, die mit diesem Rezept einfach nachgekocht werden kann und toll zum Zmittag passt.
Das herbstliche Lasagnerezept mit gesundem Kürbis schmeckt unglaublich gut und kann als vegetarische Hauptspeise angerichtet werden.
