Kichererbsen-Hackfleisch-Eintopf
Ein saftiges Eintopfrezept, dass mit Kichererbsen, Hackfleisch und Peperoni ein tolles Gericht zu Reis oder auch Salzkartoffeln ergibt.
Kichererbsen Rezepte
Kichererbsen sind in Mexiko und in Indien nach wie vor ein wichtiges Grundnahrungsmittel. In der Küche finden besonders zwei Sorten Anwendung: die kleinen, runzeligen Samen aus Indien und die grösseren rundlichen, beige-gelben Samen aus dem Mittelmeerraum, die in Europa bekannter und bei uns und verbreiteter sind.
Zwei besonders bekannte und beliebte Rezepte aus Kichererbsen sind Falafel und Hummus. Auch sind sie eine besonders schmackhafte Beilage.
Man kann sie fertig gekocht oder roh kaufen. Roh sind sie jedoch giftig, daher müssen Kichererbsen immer gekocht werden.
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BELIEBTESTE KICHERERBSEN REZEPTE
Kichererbsen-Peperoni-Pfanne
Ein reichhaltiges Pfannenrezept mit verschiedenem Gemüse, dass einfach zubereitet ist und besonders gut zu Reis oder Salzkartoffeln passt.
Vegetarisches Gulasch mit Kichererbsen
Dies ist ein feines, pikantes und ganz vegetarisches Gulasch, dem die Kichererbsen einen marokkanischen Touch verleihen. Ausprobieren lohnt sich.
Kichererbsen Salat
Das Kichererbsen Salat Rezept ist eine willkommene und besonders schmackhafte Abwechslung zu den klassischen Salatgerichten.
Kichererbsen-Suppe
Dieses Rezept ist nahrhaft, lecker und liefert dank hohem Hülsenfrucht-Anteil wichtige Nährstoffe und Proteine für Vegetarier.
Vegetarisches Curry mit Kichererbsen und Kreuzkümmel
Ein feines und einfach zubereitetes vegetarisches Hauptgericht. Probieren Sie das köstliche Rezept mit Kichererbsen, Blumenkohl und Kreuzkümmel aus.
Rüebli-Salat mit Kichererbsen
Ein erfrischender Sommersalat als Beilage oder leichte Hauptspeise. Die Kichererbsen verleihen dem Rezept eine orientalische Note.
Gemüsecurry mit Couscous
Ein würziges Gemüsecurry, rein vegetarisch. Probieren Sie das einfache Rezept aus.
Hummus nach türkischer Art
Köstlicher Hummus nach türkischer Art. Mit diesem Rezept begeistern Sie ihre türkischen Freunde!
Kichererbsen Salat
Viel Genuss mit wenig Kalorien. Bei diesem gesunden und leichten Kichererbsen Salat Rezept können Sie gern zugreifen.
