Kochen für Gäste - Kalte Speisen (370 Rezepte)

Rezepte

Römischer Salat mit Honigmelone

9 Bewertungen

Ein bunter Salat mit Lattich und frischer Honigmelone an einer leichten Melonen-Vinaigrette. Das Sommerrezept, dass jedem schmecken wird.

Rezepte

Terrine mit Agar Agar

23 Bewertungen

Das unglaublich köstliche und edle Terrinenrezept ist vegetarisch und passt besonders gut als leichte Vorspeise.

Rezepte

Roquefort-Birnen-Bällchen

12 Bewertungen

Feine Käse-Birnen-Bällchen die würzig-fruchtig schmecken und toll als leichtes Aperorezept zu einem Glas Prosecco besonders gut passen.

Rezepte

Kartoffel-Schinkenteller mit Erdbeerquark

16 Bewertungen

Das Rezept für einen Kartoffel-Schinkenteller mit Erdbeerquark ist einmal etwas anderes, man sollte diese Variation unbedingt einmal ausprobieren!

Rezepte

Randen-Ingwer-Glacé

15 Bewertungen

Ein spezielles Glacérezept, dass mit gesunden Randen und würzigem Ingwer ein aussergewöhnliches Dessert ergibt und Gästen besonders schmecken wird.

Rezepte

Kaffee-Mascarponecreme

20 Bewertungen

Mascarponecreme mit einem starken Schuss Espresso als perfektes Dessert-Rezept für Erwachsene.

Rezepte

Mini-Wähen mit Honigmelonencreme

22 Bewertungen

Mini-Wähen mit Honigmelonencreme schmecken himmlisch und passen vor allem sehr gut zu Kindergeburtstagen. Das Rezept wird aus wenigen Zutaten hergestellt.

Rezepte

Ananas an Limetten-Chili-Sirup

12 Bewertungen

Ein scharfes und exotisches Dessert aus frischen Ananasscheiben an Minzsirup beträufelt. Ein leichtes Dessert, dass perfekt zum Sommer passt.

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Zitrus-Käsekuchen

12 Bewertungen

Ein cremiger Käsekuchen mit einem Zitrus-Schuss aus Grapefruit-, Orangen- und Zitronensaft. Das leckere, etwas andere Käsekuchen-Rezept.

Rezepte

Preiselbeercreme im Marzipanschälchen

7 Bewertungen

Eine leichte Preiselbeercreme im originellen Schälchen aus Marzipan. Das Rezept mit dem selbstgemachten Schälchen für ein perfektes Dinner.

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