Laktosefreie Rezepte

Laktosefreie Rezepte

Ein natürlicher Bestandteil der Milch ist der Milchzucker (Laktose). Dieser Milchzucker wird bei einer Laktoseunverträglichkeit in der Verdauung nicht richtig verwertet. In vielen Lebensmitteln wird künstlicher Milchzucker zugeführt, deshalb ist es auch sehr schwierig Speisen laktosefrei zuzubereiten. Dazu sind Rezepte, die keinen Milchzucker in den Zutaten enthalten sehr von Vorteil.

Ob Hauptspeise oder Dessert, auch bei einer Allergie muss nicht auf Geschmack verzichtet werden. Trotz Laktose-Intoleranz können fabelhafte Gerichte und Getränke gezaubert werden. Hier finden Sie die passenden laktosefreien Rezepte, bei denen Sie nicht auf ein Geschmackserlebnis verzichten müssen!

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BELIEBTESTE LAKTOSEFREI REZEPTE

Kürbissuppe mit Anis

Kürbissuppe mit Anis

76 Bewertungen

Eine Kürbissuppe mit Anis kann zusätzlich mit Kürbiskernen oder Sesam verfeinert werden. Das Rezept duftet verführerisch gut.

Zucchetti alla calabrese

Zucchetti alla calabrese

299 Bewertungen

Ein typisches italienisches Rezept, Zucchini alla calabrese. Die bekannte rote Sauce mit gebratenen Zucchini und Speck, einfach köstlich.

Zarter Rahmlauch

Zarter Rahmlauch

750 Bewertungen

Rahmlauch wie man ihn von Zuhause kennt: Ein einfaches Rezept für das günstige, zarte Wintergemüse, das seine eigene Würze mitbringt.

Cozze alla marinara

Cozze alla marinara

150 Bewertungen

Wer gerne Meeresfrüchte isst, für den ist dieses Rezept Cozze alla marinare bestimmt. Ein tolles und einfaches Gericht zum Geniessen.

Zanderfilet mit Gemüse

Zanderfilet mit Gemüse

362 Bewertungen

Das Rezept Zanderfilet mit Gemüse ist eine willkommene Abwechslung. Ein Schuss Weisswein gibt diesem gesunden Gericht noch besseren Geschmack.

Spaghetti Puttanesca

Spaghetti Puttanesca

92 Bewertungen

Spaghetti Puttanesca werden mit Oliven, Kapern, Knoblauch und Chili kräftig gewürzt. Ein Rezept ganz nach dem Geschmack von Süden und Meer.

Vollkorn Zucchini Laibchen

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272 Bewertungen

Gesund und appetitlich schmecken Vollkorn Zucchini Laibchen. Die Tätschli werden in Olivenöl ausgebacken.

Kartoffel-Gemüsesuppe

Kartoffel-Gemüsesuppe

420 Bewertungen

Eine Kartoffel-Gemüsesuppe wird mit Sellerie, Rüben, Peterli, Tomaten und Lauch zu einem wahren Gedicht. Ein geschmacklich tolles Rezept.

Gesunder Gemüseauflauf Ayurveda

Gesunder Gemüseauflauf Ayurveda

34 Bewertungen

Wir empfehlen Ihnen das Rezept für einen gesunden Gemüseauflauf Ayurveda mit Champignons und Kartoffeln auszuprobieren.

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