Levante Küche - Orient - Naher Osten (42 Rezepte)

Tabouleh Salat

151 Bewertungen

Tabouleh ist eine traditionelle arabische Kaltspeise aus dem syrischen/türkischen Raum. In der Schweiz wird er auch als Bulgursalat bezeichnet.

Gemüse Couscous mit Tahini Dressing

372 Bewertungen

Ein gesundes, leichtes Couscousrezept für eine perfekte Beilage an einer feinen Tahinisauce.

Lammfrikadellen

433 Bewertungen

Frikadellen aus saftigem Lammfleisch, dass einfach zuzubereiten ist. Das Rezept, dass auch als Burgerfleisch verwendet werden kann.

Falafel

31 Bewertungen

Falafel können warm als Vorspeise aber auch kalt für ein Buffet serviert werden. Mit diesem köstlichen Rezept bringen Sie Abwechslung auf den Tisch.

Orientalisches-Dressing

442 Bewertungen

Salatdressing mal nach orientalischer Art mit frischer Minze und Tahin. Das einfache Rezept, dass zu grünem Salat passt oder auch als Dip.

Veganes Harissa-Curry

341 Bewertungen

Dieses Currygericht passt wunderbar zu Parfümreis und schmeckt auch Gästen, die sich vegan ernähren.

Feuriger Lammfleisch Eintopf

134 Bewertungen

So einfach gelingt ein langsam gegarter, feuriger Lammfleisch Eintopf. Das Rezept wird auch Kritiker von Lammfleisch überzeugen.

Kichererbsen-Granatapfel-Salat

239 Bewertungen

Ein spannender, gesunder und sättigender Salat mit Superfoods: der Kichererbsen-Granatapfel-Salat ist ein tolles Rezept!

Falafel - Grundrezept

146 Bewertungen

Falafel stammen aus der Arabischen Küche und sind eine leckere Alternative zu Fleisch.

Arabischer Honigkuchen

414 Bewertungen

Das feine arabische Honigkuchenrezept, das einfach zuzubereiten ist und auch Gästen sehr gut schmecken wird.