Orientalisches-Dressing

Name: Orientalisches-Dressing
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: Orientalische Rezepte
Ingredients: 1 Prise Kreuzkümmel, gemahlen; 0.5 Bund Minze; 7 EL Olivenöl; 1 Prise Paprikapulver; 1 Prise Salz; 1 TL Tahini; 4 EL Zitronensaft

Salatdressing mal nach orientalischer Art mit frischer Minze und Tahin. Das einfache Rezept, dass zu grünem Salat passt oder auch als Dip.

Foto GuteKueche.ch

Bewertung: Ø 3,9 (442 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

0.5	Bund	Minze
4	EL	Zitronensaft
1	TL	Tahini
7	EL	Olivenöl
1	Prise	Salz
1	Prise	Paprikapulver
1	Prise	Kreuzkümmel, gemahlen

Kategorien

Orientalische Rezepte Leichte Rezepte Salat Rezepte Beilagen Rezepte Einfache Rezepte Saucen und Dip Rezepte Schnelle Rezepte Salatsaucen - Salatdressing Levante Küche

Zeit

15 min. Gesamtzeit 15 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Die frische Minze waschen, trocken schütteln und in feine Streifen schneiden.
Den Zitronensaft mit dem Tahin und Öl gründlich zu einer cremigen Sauce verrühren. Gut mit Salz, Paprikapulver und Kreuzkümmel abschmecken. Bis zum Servieren in den Kühlschrank stellen.