Lustige Eulen-Eier

Für die Kinderparty sind diese lustigen Eulen-Eier der Hit! Ein tolles Zvieri-Rezept.

Lustige Eulen-Eier
15 Minuten

Bewertung: Ø 4,1 (19 Stimmen)

Zutaten für 6 Portionen

12 Bl Basilikum
6 Stk Eier
2 EL Mayonnaise
4 Stk Oliven, mit Mandeln gefüllt
1 Prise Pfeffer
1 Stk Rüebli
1 Prise Salz
1 TL Senf
Portionen
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Schwierigkeitsgrad

einfach

Zubereitung

  1. Gefüllte Oliven in dünne Scheiben schneiden. Rüebli schälen und in Dreieckchen schneiden
  2. Hartgekochte Eier schälen und der Länge nach halbieren. Vorsichtig Eigelbe herauslösen und mit einer Gabel zerdrücken.
  3. Mayonnaise, Gewürze, Eigelbe und Senf vermischen. Mit dem Spritzbeutel zurück in die Löcher geben.
  4. Basilikumblätter als Flügel, Rüeblidreieckchen als Schnäbel und Olivenscheiben als Augen auf die Eier legen.

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