Mini Burger- und Hot Dogs

Zutaten für 6 Portionen
18 | Stk | Burger-Weggli, süss |
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9 | Stk | Burger-Patties aus Rindfleisch |
1 | Prise | Salz und Pfeffer |
9 | Schb | Käse |
40 | g | Senf, süss |
9 | Stg | Mini-Hot Dog Würste (Wienerli) |
1 | EL | Öl zum Braten |
Kategorien
Zeit
30 min. Gesamtzeit 20 min. Zubereitungszeit 10 min. Koch & Ruhezeit
Zubereitung
- Burgerweggli halbieren für die Burger der Breite nach, für die Hot Dogs der Länge nach.
- In einem Topf Wasser erhitzen (nicht kochen) und die Hot Dogs darin für 5 bis 8 Minuten erwärmen.
- In einer Pfanne Öl erhitzen und die Burgerpatties darin beidseitig für jeweils 5 Minuten braten, dabei mit Salz und Pfeffer würzen.
- Die Burgerweggli für die Burger mit etwas Senf bestreichen.
- Nun die Hot Dogs aus dem Wasser nehmen, abtropfen lassen und in die kleinen Weggli setzen - mit süssem Senf garnieren.
- Die Patties aus der Pfanne nehmen, auf die Burgerweggli aufteilen, mit einer Scheibe Käse belegen und mit dem Deckel belegen.
- Alles heiss servieren.
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