Gervais-Canapés

Name: Gervais-Canapés
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 10
Cuisine: Französische Rezepte
Ingredients: 40 g Butter; 6 Schb Toastbrot; 12 Stk Weintrauben, blau und grün; 50 g Baumnüsse (gerieben); 230 g Gervais; 1 EL Peterli; 1 Prise Salz & Pfeffer

Die leckeren Gervais-Canapés sind ein köstlicher Snack bei allen Parties. Ihre Gäste werden von diesem tollen Rezept begeistert sein.

Foto ajafoto/ Depositphotos

Bewertung: Ø 3,7 (202 Stimmen)

Zutaten für 10 Portionen

12	Stk	Weintrauben, blau und grün
40	g	Butter
6	Schb	Toastbrot

Zutaten für die Gervaismasse

230	g	Gervais
1	EL	Peterli
50	g	Baumnüsse (gerieben)
1	Prise	Salz & Pfeffer

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Zeit

20 min. Gesamtzeit 20 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Gervais, geriebene Nüsse, gehackte Peterli vermischen, mit Salz und Pfeffer würzen. Anschließend in einen Dressiersack mit einer glatten Tülle einfüllen.
Vom Toastbrot Rinden wegschneiden. Mit Butter bestreichen und Brote diagonal durchschneiden.
Canapés danach mit Nusscreme verzieren und Weintraubenhälfte belegen und kalt stellen.