Obwaldner Rezepte

Der Kanton Obwalden ist wie der Kanton Nidwalden ein Anziehungspunkt für Touristen. Dadurch wurde über Jahrzehnte die Küche des Kantons geprägt. Die vielerorts bekannten Älplermagronä haben zum Beispiel ihren Urspung im schönen Obwalden.

Von diesem Gericht gibt es hier auch verschiedene Variationen. Die traditionellen Älplermagronä sind gegarte Teigwaren und Kartoffeln, die mit geschmältzten Zwiebeln und Gewürzen vermischt werden. Darunter wird eine Käsesosse gezogen und das Gericht erwärmt, bis der Käse geschmolzen ist.

Rezepte weiter einschränken:

Schweiz (13), Käse (9), Einfach (7), Dessert (7), Hauptspeise (7), Omas Küche (6), Fasnachtrezepte (6), Kochen für Gäste (6), Zigerkrapfen (5), Geheimrezepte (5), Nudeln (5), Leichte Rezepte (5), Kinderrezepte (5), Frittieren (5), Süssspeisen (5), Vegetarisch (4), Beilage (4), Billige & Preiswert (4), Brunch (4), Fingerfood (4)

weitere Einschränkungen...

BELIEBTESTE OBWALDEN REZEPTE

Älplermagronen

Älplermagronen

2.864 Bewertungen

Das einfache Rezept für die Älplermagronen ist rasch zubereitet. Ein himmlisches, vegetarisches Gericht aus dem Ofen.

Älplermakronen

Älplermakronen

821 Bewertungen

Älplermakronen werden aus Kartoffeln, Käse, Makkaroni und Zwiebeln zubereitet. Ein sehr beliebtes Rezept zum Nachkochen.

Älpler Makronen

Älpler Makronen

465 Bewertungen

Die Älpler Makronen sind mit diesem einfachen Rezept rasch gekocht. Eine vegetarische Hauptspeise, die allen schmecken wird.

Traditionelle Zigerkrapfen

Traditionelle Zigerkrapfen

356 Bewertungen

Traditionelle Zigerkrapfen sind klassisch und sehr lecker. Ein perfektes Fingerfood Rezept.

Zigerchrapfen

Zigerchrapfen

291 Bewertungen

Zigerchrapfen ist ein typisches Schweizer Gericht. Dieses Rezept ist einfacher in der Zubereitung, da es mit Blätterteig zubereitet wird.

Älplermagronen ohne Kartoffel

Älplermagronen ohne Kartoffel

317 Bewertungen

Das feine Schweizer Rezept Älplermagronen ohne Kartoffel aus dem Kanton Uri mit feinem Sbrinzkäse ist leicht zubereitet und schmeckt fein!

Schweizer Chäsmagronen

Schweizer Chäsmagronen

261 Bewertungen

Wenn man richtig hungrig ist und es draussen regnet, dann empfehlen wir das Rezept für die Schweizer Chäsmagronen auszuprobieren.

ALLE OBWALDEN REZEPTE

NEUE REZEPTE
PASSENDE ARTIKEL