Österreichische Rezepte - Vegetarisch, Gemüse (13 Rezepte)

Einfacher Rüeblisalat

1.103 Bewertungen

Bei der Zubereitung eines einfachen Rüeblisalates sollte man unbedingt auf die Frische achten. Dieses leichte Rezept ist schnell und günstig gemacht.

Sellerie-Kartoffelsuppe

458 Bewertungen

Bei der Zubereitung einer Sellerie-Kartoffelsuppe sollte man auf die Frische und die Qualität achten. Dieses Rezept gelingt Ihnen garantiert.

Kartoffelauflauf mit Gemüse

405 Bewertungen

Ein Kartoffelauflauf mit Gemüse ist einfach in der Zubereitung und sehr reichhaltig. Ein Rezept für alle, die gerne mal auf Fleisch verzichten.

Erfrischender Sommersalat

1.935 Bewertungen

Ein erfrischender Sommersalat ist eine leichte Mahlzeit für heisse Tage. Dieses Rezept ist einfach zubereitet und schmeckt sehr frisch.

Zucchetticremesuppe mit Brotwürfeln

163 Bewertungen

Zucchetticremesuppe mit knusprigen Brotwürfeln ist einfach und schnell zubereitet. Die knusprigen Brotwürfel im Rezept sind das i-Tüpfelchen.

Broccoligemüse

262 Bewertungen

Broccoligemüse ist gesund und kann je nach Belieben mit Kräutern verfeinert werden. Ein Rezept für eine Beilage, die zu vielem passt.

Tomaten-Kartoffelsuppe

130 Bewertungen

Diese Rezept für eine vegane Tomaten-Kartoffelsuppe ist sehr nahrhaft. Die Suppe macht bestimmt satt und ist dazu noch sehr gesund.

Curry-Kürbismus

55 Bewertungen

Curry-Kürbismus ist ein Rezept für einen ganz aussergewöhnliche Vorspeise mit Jasmintee und Kürbisfleisch.

Kürbis Ravioli mit Spinat

55 Bewertungen

Das Rezept für Kürbis Ravioli mit Spinat verfügt über eine fruchtige sowie herzhafte Note. Die selbstgemachten Ravioli sind unschlagbar im Geschmack.

Gemüsestrudel

130 Bewertungen

Das vegetarische Strudelrezept mit gesundem Gemüse gefüllt passt ausgezeichnet zu einer feinen Béchamelsauce als leichtes Abendessen.