Orangen-Kaffee-Müesli
Ein schnelles, unkompliziertes Zmorge- oder Brunchrezept, dass nicht nur gesund ist, sondern auch ein Muntermacher am frühen Morgen ist.
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Zutaten für 2 Portionen
120 |
g |
Getreideflocken, gemischt
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2 |
TL |
Honig
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2 |
EL |
Kaffee, löslich
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270 |
g |
Magerquark
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2 |
Stk |
Orangen
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50 |
g |
Walnusskerne
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2 |
EL |
Zucker
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Schwierigkeitsgrad
einfach
Zubereitung
- Der lösliche Kaffee wird zuerst in einer Tasse mit 3 EL heissem Wasser verrührt. Dann den cremigen Quark mit dem Zucker in einem Schälchen glatt rühren.
- Nun die süssen Orangen mit einem Messer schälen und die weissen Häute dabei so gut wie möglich entfernen. Dann die Orangen in Scheiben schneiden.
- Anschliessend die Walnüsse grob hacken und mit den Getreideflocken in einem Schälchen vermischen. Diese Mischung mit den Orangenscheiben belegen und den Kaffeequark darüber geben.
- Vor dem Servieren mit dem Honig beträufeln und danach servieren.
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