Müesli Kekse
Die tollen Müesli Kekse sind so einfach zuzubereiten und schmecken echt lecker. Dieses schnelle Rezept ist sehr zu empfehlen.
Bewertung: Ø 4,0 (138 Stimmen)
Schwierigkeitsgrad
einfach
Zubereitung
- In einer Schüssel Sonnenblumenkerne und Mandeln vermengen. Ei, Zucker und Kokosraspel beigeben und gut verrühren. Die Masse ist eher bröselig und brüchig aber nach dem Backen sind die Kekse schön fest.
- Mit zwei Löffeln Häufchen auf ein mit Backpapier belegtes Blech legen und in den vorgeheizten Backofen bei 175 Grad etwa 10-15 Minuten backen.
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