Peterli-Rucola-Mayonnaise
Ein ganz tolles, selbstgemachtes Mayonnaiserezept mit frischem Rucola und Peterli, dass cremig köstlich perfekt als Sauce zum Sommer passt.
Peterli Rezepte - Picknick
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Petersilien-Kartoffel-Dip
Ein einfaches und unkompliziertes Diprezept mit frischer Petersilie und sättigenden Kartoffeln, dass zu Gemüsesticks oder zu Crackern super passt.
Peperoni-Käseecken
Schmackhafte Toastecken die mit einer feinen Käse-Peperoni Mischung im Ofen überbacken werden. Ein super Apero-Rezept.
Knusprige Kartoffel-Rüebliplätzli
Knusprige Kartoffel-Rüebliplätzli werden zur Fastenzeit sehr geschätzt. Ein feines Rezept, welches nicht viel Zeit in Anspruch nimmt.
Eier-Tomaten-Salat mit Kürbiskernpesto
Das erfrischende Salatrezept mit gesunden Tomaten und Eiern an einem leichten Pesto, dass besonders toll an heissen Tagen schmeckt.
Avocado-Petersilien-Bulgur
Das tolle, vegetarische Rezept mit gesundem Bulgur, Avocados und viel frischer Petersilie passt super zum leichten Zmittag oder als Vorspeise.
Artischocken-Bohnen-Aufstrich
Das feine, leichte Aufstrich- oder Diprezept mit Artischocken, Bohnen und scharfer Chorizo, schmeckt besonders gut zu knusprigem Brot.
Basilikum-Petersilien-Sauce
Ein leichtes, erfrischendes Saucenrezept, dass super zu Fisch oder auch als Gemüsedip serviert werden kann.
Ofentomaten-Bohnen-Salat
Ein köstliches und würziges Salatrezept mit Bohnen und warmen Ofentomaten der nicht nur als Beilage, sondern auch als Vorspeise serviert werden kann.
Petersilienwurzel-Brot
Ein gesundes, selbstgemachtes Brot mit frischer Petersilienwurzel, dass ausgezeichnet zum Brunch oder zum Znüni passt.
