Poulet Avocado Burger

Der Poulet Avocado Burger ist eine leichtere Alternative zum klassischen Burger und wird, dank der saftigen Konsistenz schnell zum Lieblings-Rezept.

Poulet Avocado Burger
20 Minuten

Bewertung: Ø 4,3 (16 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

1 Stk Avocado
80 g Brotkrummen
1 Stk Knoblauchzehe
500 g Poulet, gehackt
1 Prise Salz und Pfeffer
Portionen
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Zubereitung

  1. Zuerst wird die Avocado der länge nach aufgeschnitten und auseinandergedreht. Dann wird das Fruchtfleisch vorsichtig mit einem Löffel herausgeschält.
  2. Die Avocadostücke werden nun mit den Brotkrummen und dem gehackten Knoblauch vermischt, wobei darauf geachtet werden muss, dass die Avocado nicht vollständig zerdrückt wird.
  3. Schlussendlich wird die Masse mit dem gehackten Poulet vermischt und einige runde, nicht zu dicke Burger geformt.
  4. Die Burger auf dem Grill lassen, bis sie gut durch sind.

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