Poulet Avocado Burger

Name: Poulet Avocado Burger
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 1 Stk Avocado; 80 g Brotkrummen; 1 Stk Knoblauchzehe; 500 g Poulet, gehackt; 1 Prise Salz und Pfeffer

Der Poulet Avocado Burger ist eine leichtere Alternative zum klassischen Burger und wird, dank der saftigen Konsistenz schnell zum Lieblings-Rezept.

Foto Gutekueche.ch

Bewertung: Ø 3,9 (29 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

500	g	Poulet, gehackt
1	Stk	Avocado
80	g	Brotkrummen
1	Stk	Knoblauchzehe
1	Prise	Salz und Pfeffer

Kategorien

Grill Rezepte Poulet Rezepte Leichte Rezepte Avocado Rezepte Sommer Rezepte Burger Rezepte 20 Minuten Hauptspeisen

Zeit

20 min. Gesamtzeit 5 min. Zubereitungszeit 15 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Zuerst wird die Avocado der länge nach aufgeschnitten und auseinandergedreht. Dann wird das Fruchtfleisch vorsichtig mit einem Löffel herausgeschält.
Die Avocadostücke werden nun mit den Brotkrummen und dem gehackten Knoblauch vermischt, wobei darauf geachtet werden muss, dass die Avocado nicht vollständig zerdrückt wird.
Schlussendlich wird die Masse mit dem gehackten Poulet vermischt und einige runde, nicht zu dicke Burger geformt.
Die Burger auf dem Grill lassen, bis sie gut durch sind.