Pfefferminz-Chutney
Ein frisches Chutneyrezept, dass würzig abgeschmeckt ist und wunderbar als Dip oder auch zu leichter Pouletbrust serviert werden kann.
Saucen und Dip Rezepte - Scharfe Rezepte
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Salsa Verde mit Prezzemolo
Salsa mit frischer Petersilie ergibt ein feines Saucenrezept zu saftigem Fleisch oder gedünstetem Gemüse.
Saure Chili-Sauce
Ein köstliches und feuriges Saucenrezept, dass wunderbar zu saftigem Fleisch passt oder auch zu grilliertem Gemüse gereicht werden kann.
Scharfe Balsamico-Honig-Sauce
Ein schnell zubereitetes Saucenrezept mit würzigem Balsamico, süssem Honig und feurigem Chilipulver, dass zu Fleisch oder auch Gemüse toll passt.
Scharfe Johannisbeersauce
Ein spezielles Saucenrezept, dass nicht nur zu Desserts, sondern auch als scharfe Beilage zu Fleisch- oder Fischgerichten super passt.
Scharfe Mango-Chili-Sauce mit Ingwer
Das scharfe Saucenrezept mit süsser Mango, Chili und gesundem Ingwer, dass toll zu Fischgerichten passt und auch als Dip serviert werden kann.
Scharfe Reineclaudesauce
Auch mit diesem Rezept lassen sich Reineclauden auf Vorrat einkochen. Eine scharfe Reineclaudesauce passt ideal zu Fleisch, Käse und Fisch.
Scharfes Kokos-Ingwer-Dressing
Ein scharfes Dressingrezept, dass mit süsser Kokosmilch und würzigem Ingwer nicht nur eine tolle Salat-, sondern auch Fleischsauce ergibt.
Soja-Wein-Sauce
Ein würziges Saucenrezept mit asiatischem Hauch, dass scharf abgeschmeckt ist und super als Basissauce zum Kochen passt.
Süsser Mango-Ricotta-Dip
Das feurige und fruchtige Diprezept mit süsser Mango und Chili, dass als Fleischsauce oder auch als Dip zu rohem Gemüse vorzüglich passt.
