Schnelles pikantes Käsebrot mit Salami und Spiegelei

Ein schnelles pikantes Käsebrot mit Salami und Spiegelei ist ein toller Snack für zwischendurch. Das Rezept für den kleinen Hunger.

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Schnelles pikantes Käsebrot mit Salami und Spiegelei
20 Minuten

Bewertung: Ø 4,0 (45 Stimmen)

Zutaten für 2 Portionen

4 Schb Brot
2 Stk Eier
2 Bl Emmentaler
2 Bl Gauda
1 Prise Kräutersalz
1 Prise Orangenpfeffer
200 g Salami
Portionen
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Zubereitung

  1. Brot mit Käse belegen, Salami in kleine Würfel schneiden und auf das Käsebrot verteilen würzen und für 15 min. ins vorgeheizte Backrohr geben, das heisse Brot mit Spiegelei servieren.

Tipps zum Rezept

Kann wahlweise auch noch mit Zwiebel und Knoblauch verfeinert werden.

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