Schwedische Rezepte

Schwedische Rezepte

Die schwedische Küche zeichnet sich seit jeher dadurch aus, dass sie viele lagerungsfähige Lebensmittel nutzt. Die Zeitspanne, während der frisches Obst und Gemüse geerntet werden kann, ist in Schweden nicht sehr lange, weshalb im Sommer vieles für die kalten Monate des Jahres eingelagert wird.

Schwedische Rezepte beinhalten viel deftige Hausmannskost. Spätestens seit ein schwedisches Möbelhaus in unseren Breiten Fuß gefasst hat, kennt jeder die Köttbullar genannten kleinen Fleischbällchen, die so typisch für Schweden sind. Schwedische Rezepte verarbeiten aber auch viel Lachs, rote Beete, Kartoffeln und Zwiebeln. Eine Besonderheit der schwedischen Küche ist Rentier- und Elchfleisch.

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BELIEBTESTE SCHWEDEN REZEPTE

Lachstatar

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Dieses Rezept Lachstatar ist für Fingerfood bestens geeignet. Mit Weissbrot und Zitrone eine erfrischende Abwechslung.

Schwedentorte - Prinzessinnentorte

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Luftiges Biskuit, eine süsse Creme und Marzipan sind die Hauptbestandteile der klassischen Schwedentorte, auch Prinzessinnentorte genannt.

Schwedische Zimtschnecken

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270 Bewertungen

Schwedische Zimtschnecken sind traditionell und sehr köstlich. Ein tolles Rezept, das Ihre Familie begeistern wird!

Kokos-Kekse mit Stevia

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Ihre Lieben werden von den köstlichen Kokos-Keksen mit Stevia begeistert sein. Bei diesem tollen Rezept greift jeder gerne zu.

Schwedische Kartoffeln

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57 Bewertungen

Schwedische Kartoffeln passen perfekt zu verschiedenen milden sowie würzigen Gerichten.

Knäckebrot

Knäckebrot

74 Bewertungen

Selbstgemachtes Knäckebrot mit vielen gesunden Zutaten. Das ganz einfache Rezept für eine ausgewogene Ernährung und gesundes Zmorge.

Schwedische Bällchen

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19 Bewertungen

Schwedische Bällchen sind würzig, pikant und passen zu allerlei Gerichten.

Köttbullar mit Tomatensauce

Köttbullar mit Tomatensauce

235 Bewertungen

Statt immer Spaghetti Bolognese kann man aus Gehacktem auch wunderbar würzige Fleischbällchen mit einer Tomatensauce zubereiten.

Schwedische Schokobällchen

Schwedische Schokobällchen

45 Bewertungen

Dieses schwedische Schokobällchen-Rezept, ist ein süsser Dessertschmaus für die ganze Familie.

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