Schweinerippchen mit Whisky

Name: Schweinerippchen mit Whisky
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Amerikanische Rezepte
Ingredients: 1 Prise Pfeffer; 1 kg Rippchen vom Schwein; 1 Prise Salz; 6 EL Whisky; 1 TL Zucker

Das ist ein traditionelles Whisky-Rezept mit Schweinerippchen. Es eignet sich als deftige Speise hervorragend als Mittagsmenu.

Foto Gutekueche.ch

Bewertung: Ø 4,4 (9 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

1	kg	Rippchen vom Schwein
1	Prise	Salz
1	Prise	Pfeffer
6	EL	Whisky
1	TL	Zucker

Kategorien

Amerikanische Rezepte Schweinefleisch Rezepte Braten Rezepte Partyrezepte Sommer Rezepte Kochen für Gäste Hauptspeisen Rezepte

Zeit

40 min. Gesamtzeit 15 min. Zubereitungszeit 25 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Waschen Sie die Rippchen gründlich und legen Sie sie auf ein Backblech.
Würzen Sie sie mit Salz und Pfeffer, bevor Sie sie bei 175°C für 20-25 Minuten in den vorgeheizten Backofen geben.
Während die Rippchen gebraten werden, verrühren Sie den Whisky mit dem Zucker und verteilen diesen danach rund um die Rippchen.
Zum Schluss die Rippchen noch einmal kurz anbraten - fertig!