Amerikanische Erdnussbutter Kekse
Knusprige Kekse wie man sie aus Amerika kennt. Ein simples Rezept, dem auch Europäer nicht widerstehen können.
Bewertung: Ø 4,0 (441 Stimmen)
Schwierigkeitsgrad
einfach
Zubereitung
- Die Haferflocken und das Backpulver in eine grosse Schüssel geben und mischen.
Die Schokolade grob hacken.
- Die Bananen in den Mixer geben, bis sie flüssig sind. Falls kein Mixer vorhanden ist, können die Bananen auch mit der Gabel zerdrückt werden.
- Den Backofen bei Umluft auf 180° vorheizen.
- Erdnussbutter, die Schokoladenstücke und die Bananen zu den Haferflocken geben und alles gut miteinander mischen und verkneten.
- Für etwa 10 Minuten im Backofen backen.
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