Cheeseburger

Name: Cheeseburger
Prep time: 15 min
Cook time: 5 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Amerikanische Rezepte
Ingredients: 2 EL Öl; 500 g Rinderhackfleisch; 8 Stk Salatblätter; 1 Prise Salz und Pfeffer; 4 Stk Schmelzkäse; 1 Stk Tomate; 1 EL Tomaten-Chutney; 4 Stk Weggli; 1 Stk Zwiebel

Ein Cheeseburger Rezept kann durch die Zugabe von Salat und Tomaten sowie frischen Kräutern auch gesund gestaltet werden.

Foto draghicich / Depositphotos

Bewertung: Ø 3,9 (323 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

500	g	Rinderhackfleisch
1	Stk	Zwiebel
1	EL	Tomaten-Chutney
1	Prise	Salz und Pfeffer
4	Stk	Weggli
4	Stk	Schmelzkäse
1	Stk	Tomate
2	EL	Öl
8	Stk	Salatblätter

Kategorien

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Zeit

25 min. Gesamtzeit 15 min. Zubereitungszeit 5 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Für den Cheeseburger Zwiebel schälen und fein aufschneiden. Mit Rinderhackfleisch, Tomaten-Chutney, Salz und Pfeffer verkneten und Hackplätzchen formen.
Öl in einer Pfanne heiss werden lassen und darin die Hackplätzchen von beiden Seiten braun braten (etwa 8 Minuten).
Weggli waagrecht halbieren, etwas aushöhlen und mit einem Salatblatt belegen. Die Tomate in Scheiben schneiden. Die fertigen Hackplätzchen in die Weggli geben. Dann jeweils den Schmelzkäse, eine Scheibe Tomate sowie ein Salatblatt darauf legen.
Die Cheeseburger ins vorgeheizte Backrohr (160 Grad), auf den Rost legen, bis der Käse geschmolzen ist und geniessen.