Scones
Das Rezept stammt direkt aus dem Vereinigten Königreich von Grossbritannien.. und schmeckt dementsprechend authentisch!
Bewertung: Ø 3,7 (107 Stimmen)
Zutaten für 4 Portionen
| 170 |
g |
Margarine
|
| 460 |
g |
Mehl
|
| 1 |
Schuss |
Milch
|
| 0.5 |
Tasse |
Trockenfrüchte, gemischt
|
| 100 |
g |
Zucker
|
Schwierigkeitsgrad
normal
Zubereitung
- Margarine, Mehl, Trockenfrüchte und Zucker in einer Schüssel gut vermischen.
- So viel Milch hinzufügen, bis eine teigartige Konsistenz erreicht wird. Diesen Teig kneten.
- Teig ca. 2-3 cm dick auswallen und mit einem runden oder ovalen Cutter Scones ausstechen.
- 15 Minuten bei 200 Grad auf einem bemehlten Backblech ausbacken.
Tipps zum Rezept
Nach beliebten können Scones mit Staubzucker bestreut werden.
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