Soja-Grillmarinade

Name: Soja-Grillmarinade
Prep time: 8 min
Total time: 8 min
Yield: 4
Ingredients: 3 Stk Knoblauchzehen, gepresst; 5 EL Öl; 1 Prise Pfeffer und Salz; 1 TL Senf; 3 EL Sherry; 2 EL Sojasauce

Eine Soja-Grillmarinade wird mit Knoblauch, Senf, Sherry, Soja und Gewürzen zubereitet. Dieses Rezept ist köstlich im Geschmack.

Foto GuteKueche.ch

Bewertung: Ø 3,9 (199 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

5	EL	Öl
3	EL	Sherry
2	EL	Sojasauce
1	TL	Senf
3	Stk	Knoblauchzehen, gepresst
1	Prise	Pfeffer und Salz

Kategorien

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Zeit

8 min. Gesamtzeit 8 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Alle Zutaten für die Marinade in eine Schüssel geben und gut verrühren.
Fleisch nach Wahl für etwa 4 Stunden in die Marinade einlegen
Fleisch danach auf dem Griller ständig mit Marinade beträufeln, damit es auch schön saftig bleibt.