Marinade für Entrecote
Ein köstliches, ganz einfach zubereitetes Marinadenrezept für saftiges Entrecote kann schnell zubereitet werden.
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Schwierigkeitsgrad
einfach
Zubereitung
- Den Zweig Thymian zuerst abbrausen, trocken schütteln, abstreifen und fein hacken.
- Dann den frischen Knoblauch schälen und fein hacken und die Pfefferkörner fein mahlen.
- Die vorbereiteten Zutaten mit etwas Salz in einer Schüssel gründlich mit dem Öl zu einer Marinade für Entrecote verrühren.
- Anschliessend das Entrecote umgehend damit marinieren.
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