Marinade für Poulet

Das feine Rezept für eine leichte Marinade die ausgezeichnet zu Pouletfleisch passt und jedes Pouletgericht erst recht knusprig macht.

Marinade für Poulet

Bewertung: Ø 4,0 (803 Stimmen)

Zutaten für 1 Portionen

1 Wf Bouillon
1 Prise Chilipulver
2 Stk Knoblauchzehen
6 EL Olivenöl
1 Prise Paprikapulver
1 Prise Pfeffer
1 Prise Salz
1 EL Senf
120 ml Weisswein
Portionen
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Schwierigkeitsgrad

einfach

Zubereitung

  1. Für die Marinade für Poulet zuerst das Öl mit dem Bouillonwürfel in einer Schüssel gut verrühren.
  2. Dann die Knoblauchzehen schälen und dazupressen. Genauso den Senf, Weisswein, Paprikapulver, Chili, Salz und Pfeffer gründlich einrühren.
  3. Nun kann das Poulet mit der Marinade eingerieben, für ca. 20 Minuten mariniert und danach gebraten oder grilliert werden.

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