Honigmarinade

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Zeit
130 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit 120 min. Koch & Ruhezeit
Zubereitung
- Knoblauch schälen, Peterli waschen und hacken.
- In einer Schüssel Öl und Honig verrühren. Knoblauch hineinpressen, Peterli unterrühren, gut vermischen und mit Chili würzen.
- Marinade einige Stunden im Kühlschrank durchziehen lassen.
- Fleisch mit der Marinade gut einreiben und etwa 1 Stunde ziehen lassen.
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