Grillmarinade
Zutaten für 4 Portionen
| 2 | EL | Zitronensaft |
|---|---|---|
| 4 | EL | Öl |
| 1 | TL | Ingwer |
| 3 | Msp | Cayennepfeffer |
| 1 | Prise | Salz & Pfeffer |
Kategorien
Zeit
5 min. Gesamtzeit 5 min. Zubereitungszeit
Zubereitung
- Alle Zutaten in eine Schüssel geben, gut vermischen und eine Marinade herstellen.
- Das Fleisch sollte darin bis zur Weiterverarbeitung 2 Stunden im Kühlschrank ziehen und danach auf den heissen Griller legen.
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