Grillmarinade
Eine selbstgemachte Grillmarinade schmeckt in jedem Fall besser als die gekaufte Variante. Dieses einfache Rezept kommt bei Ihren Gästen gut an.
Foto GuteKueche.ch
Bewertung: Ø 3,8 (403 Stimmen)
Zutaten für 4 Portionen
3 |
Msp |
Cayennepfeffer
|
1 |
TL |
Ingwer
|
4 |
EL |
Öl
|
1 |
Prise |
Salz & Pfeffer
|
2 |
EL |
Zitronensaft
|
Schwierigkeitsgrad
einfach
Zubereitung
- Alle Zutaten in eine Schüssel geben, gut vermischen und eine Marinade herstellen.
- Das Fleisch sollte darin bis zur Weiterverarbeitung 2 Stunden im Kühlschrank ziehen und danach auf den heissen Griller legen.
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