Würzige Biermarinade

Ein aromatisches Rezept für die nächste Grillparty, denn mit der würzigen Biermarinade wird ihr Fleisch ganz bestimmt der Hit!

Würzige Biermarinade

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Zutaten für 2 Portionen

150 ml Bier
1 TL Essig
1 Stk Knoblauchzehe
3 EL Öl
1 Prise Pfeffer
1 Prise Salz
2 EL Senf
Portionen
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Zubereitung

  1. Knoblauch schälen und sehr fein hacken.
  2. In einer kleinen Schüssel Senf, Essig, Öl mit Knoblauch, Bier, Salz und Pfeffer gut mischen.
  3. Mit der würzigen Marinade Fleisch, Geflügel oder auch Gemüse vor dem Grillieren würzen.

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