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Frische Brennnesseln direkt aus dem Wald sind sehr gesund für den Harn, hier unser feines Rezept für Blätterteigstrudel mit Blattspinat und Brennnessseln.
3 Zutaten machen diesen Eintopf unwiderstehlich: Kichererbsen, Fisch und Spinat.
Eine feine Hauptspeise ist unser Fladenbrotsandwich mit Gemüseplätzli. Das Rezept eignet sich auch als leichtes Abendessen oder Partysnack.
Leichtes, grilliertes Lachsfilet auf einem gesunden Beet aus Spinat und Avocado. Das einfache Vorspeisen-Rezept oder für einen leichten Mittag.
Ein herrliches Herbstrezept aus selbstgemachten Spinatspätzli an einer köstlichen Riesenschirmlingsauce, die problemlos zubereitet werden kann.
