Wenn Sie mal Lust auf was Neues haben, dann liegen Sie mit diesem Rezept richtig. Haloumi ist ein griechischer Schafskäse.
Ein cremiges und vegetarisches Auflaufrezept mit frischem, weissen Spargel passt besonders gut zu einem grossen Salat oder zu Fleischgerichten.
Ein vegetarisches Flammkuchenrezept mit Gemüse schmeckt fleischlos noch besser und passt als leichtes Zmittag.
Passt besonders im Sommer als feine Beilage oder auch als leichte Hauptspeise mit vielen, gesunden Zutaten.
Das Rezept für einen leichten Sommersalat schmeckt herrlich und wird mit keinerlei Kohlenhydrate zubereitet.
Das italienische Gericht, welches in diesem Rezept nicht als gewöhnlicher Salat zubereitet wird, sondern im Backofen überbacken wird.
Die Risottoalternative mit Fregola - einer Pastasorte aus Sardinien - ist mit Tomaten und Feta angereichert und schmeckt köstlich.
Das Tarterezept mit Spargel, das mit Tomaten gespickt ist und ein tolles Vorspeisen- oder auch Aperogericht ergibt und herrlich schmeckt.
Räucherlachs ist leicht und bekömmlich und gibt in diesem Wraprezept erst recht den richtigen Kick.
Ein leckeres, mediterranes Trutenrezept, dass überbacken wird und besonders gut zu Nudeln passt und der ganzen Familie toll schmecken wird.
