Würziges Bärlauch-Sandwich
Dieses Sandwich werden Sie lieben - müssen es aber mit Vorsicht geniessen, denn sowohl Geschmack als auch Geruch sind intensiv!
Bewertung: Ø 3,8 (9 Stimmen)
Zutaten für 1 Portionen
1 |
EL |
Bärlauchpesto
|
50 |
g |
Mozzarella
|
1 |
Stk |
Olivenbrötchen
|
1 |
Stk |
Tomate, gross
|
Schwierigkeitsgrad
normal
Zubereitung
- Bärlauchpesto nach Bärlauchpesto mit extra Knoblauch
- Olivenbrötchen der Länge nach aufschneiden und mit Bärlauchpesto bestreichen.
- Mozzarella längs in feine Scheiben schneiden und auf Pesto legen.
- Tomate waschen, rüsten und ebenfalls in feine Scheiben geschnitten auf das Brötchen legen. Zudecken, gut einpacken und im Büro oder unterwegs geniessen.
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