Würziges Bärlauch-Sandwich

Dieses Sandwich werden Sie lieben - müssen es aber mit Vorsicht geniessen, denn sowohl Geschmack als auch Geruch sind intensiv!


Bewertung: Ø 3,8 (9 Stimmen)

Zutaten für 1 Portionen

1 EL Bärlauchpesto
50 g Mozzarella
1 Stk Olivenbrötchen
1 Stk Tomate, gross
Portionen
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Zubereitung

  1. Bärlauchpesto nach Bärlauchpesto mit extra Knoblauch
  2. Olivenbrötchen der Länge nach aufschneiden und mit Bärlauchpesto bestreichen.
  3. Mozzarella längs in feine Scheiben schneiden und auf Pesto legen.
  4. Tomate waschen, rüsten und ebenfalls in feine Scheiben geschnitten auf das Brötchen legen. Zudecken, gut einpacken und im Büro oder unterwegs geniessen.

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