Rosmarinbutter

Diese aussergewöhnliche Kräuterbutter wird Ihre Gäste verblüffen. Ein interessantes Rezept.

Rosmarinbutter Foto Gutekueche.ch

Bewertung: Ø 3,9 (109 Stimmen)

Zutaten für 1 Portion

200 g Butter
1 TL Salz
1 Stk Chilischote
1 Bund Rosmarin, frisch
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Zeit

20 min. Gesamtzeit 20 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

  1. Weiche Butter rühren, bis sich Spitzchen bilden.
  2. Chilli waschen, entkernen und ganz fein hacken.
  3. Rosmarin ebenfalls waschen und mit dem grossen Wiegemesser klein hacken.
  4. Alle Zutaten miteinander vermischen, in ein schönes Gefäss geben und mindestens zwei Stunden kühlstellen.

Nährwert pro Portion

kcal
1.485
Fett
164,08 g
Eiweiß
1,10 g
Kohlenhydrate
1,32 g
Detaillierte Nährwertinfos

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